مدونة سيتي سويتس
هل تبحث عن أشياء يمكنك القيام بها أثناء إقامتك؟ تحقق من مدوناتنا أدناه. نقوم بتحديث هذه الصفحة بانتظام ، لذلك لا تفوت الفرصة!
زيارات وجولات التقطير - نشاط الإقامة المثالي لمحبي الجن!
إذا كنت من محبي الجن وتخطط لقضاء عطلة في الجزر البريطانية ، فلماذا لا ترتب زيارة إلى معمل تقطير الجن كجزء من خط سير الرحلة؟ تنتشر هذه المؤسسات الرائعة في جميع أنحاء إنجلترا واسكتلندا وويلز وأيرلندا الشمالية. الجن ليس أسلوبك؟ يضرب negroni أيضا المكان إذا كنت تريد معرفة كيفية صنعها.
من خلال حجز جولة في معمل تقطير محلي إلى المكان الذي تقيم فيه ، لن تدعم الشركات المحلية فحسب ، بل ستتعلم أيضا الكثير عن هذا المشروب الشهير (وقد تتمكن حتى من الاستمتاع ببعض العينات الرائعة!).
لقد حسبنا أن هناك حاليا 120 مصنع تقطير الجن التي توفر جولات. يوجد 60 مصنعا لتقطير الجن في إنجلترا و 46 في اسكتلندا و 7 في ويلز و 4 في جمهورية أيرلندا و 3 في أيرلندا الشمالية - على الرغم من أن المزيد قد يفتح أبوابه في المستقبل!
من بين 120 مصنعا لتقطير الجن تقدم عادة جولات ، بدأ 16 في تقديم جولات افتراضية أو مدارس أو تذوق الجن الافتراضي.
لقد نظرنا في كل جزء من الجزر البريطانية لمعرفة مصانع تقطير الجن التي يمكننا الانضمام إليها عبر الإنترنت للحصول على كوب (أو عدد قليل) من الجن.
مصانع تقطير الجن التي تقدم تجارب الجن الافتراضية
- سيبسميث تقطير
- تقطير الياقوت بومباي
- بودينغستون تقطير
- تقطير سالكومب
- تقطير المسبح الصامت
- تشيس تقطير
- تقطير كوتسوولدز
- وارنر إدواردز ديستيليري
- مانشستر جين
- معمل تقطير مطحنة عدن
- ادنبره تقطير
- تقطير الفضول القديم
- بين آن تويرك Distillers
- معمل تقطير خليج دونيت
- معمل تقطير شلالات عابر
- تقطير بندرين
بالإضافة إلى ذلك ، انتقلت المزيد من مصانع تقطير الجن إلى تجربة الجن الافتراضية ، وهي سبيريت أوف هاروغيت ، ستيرلنغ جين ، تقطير شكسبير ، هندريك جين وتقطير ويسيكس.
تقدم كل مصانع تقطير الجن الجميلة هذه إما جولات افتراضية أو مدارس افتراضية أو تذوق الجن الافتراضي الذي يمكنك الانضمام إليه ببساطة عبر مكالمة Zoom.
ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في بعض التذوق الشخصي ، ستجد أدناه دليلا مفيدا لمصانع التقطير في منطقة إقامتك.
مصانع تقطير الجن في إنجلترا
لندن
في لندن وحدها ، يمكنك زيارة 17 مركزا صاخبا لإنتاج الجن ، بما في ذلك المقر الرئيسي للعلامات التجارية الشهيرة Beefeater و Sipsmith في Kennington و Chiswick على التوالي.
جنوب إنجلترا
أبعد من ذلك ، ستجد 21 خيارا منفصلا لجولة التقطير عبر جنوب إنجلترا.
يقع مقر العلامة التجارية الراسخة والمحبوبة لبومباي سافير في لافرستوك ، هامبشاير ، بينما يمكن العثور على 6 O'Clock Gin و The Bath Gin Company الأصغر سنا في Bramley & Gage Distillery و Bristol و Prer Park Road ، Bath على التوالي.
وسط إنجلترا
بالنسبة لجولات التقطير ذات الشعور "خارج المسار المطروق" ، هناك مجموعة واسعة في وسط إنجلترا - 15 خيارا في المجموع ، على وجه الدقة.
على سبيل المثال ، قد تفاجأ باكتشاف العروض اللذيذة المتاحة من Adnams في سوفولك - ربما الأكثر شهرة بالبيرة والبيرة. تشمل مجموعتهم البيت النحاسي الشهير ومحلج Habanero و Lime الفريد.
يشتهر Chase Distillery في هيريفوردشاير أيضا بمشروب مختلف - الفودكا ، في هذه الحالة - لكن مجموعتهم الحيوية من الفواكه والجن اللذيذ - بما في ذلك مربى البرتقال والجريب فروت الوردي والبوميلو - تستحق أن تكون كبيرة بنفس القدر.
شمال
اربط رحلتك إلى مناطق الجمال مثل منطقة البحيرة أو إلى "عاصمة الشمال" الصاخبة - مانشستر - مع جولة رائعة في مصنع التقطير. هناك 11 موقعا للاستمتاع بها في المنطقة.
يتم تقطير Shed 1 Gin الشهير في أولفيرستون في البحيرات ، كما أن مقرها الرئيسي يضم مدرسة للجن! هناك أيضا جولة متاحة في Lakes Distillery في Bassenthwaite المذهلة في شمال المنطقة.
لشيء أكثر حضرية ، ينتج معمل تقطير مدينة مانشستر Three Rivers Gin الشهير للغاية - أو يمكنك التوجه إلى يورك القديمة والاستمتاع بزيارة معمل تقطير يورك جين هناك.
أيرلندا الشمالية
تعد مصانع تقطير Boatyard و Echlinville و Rademon Estate موطنا لجولات الجن الرئيسية الثلاث التي يمكنك الاستمتاع بها في أيرلندا الشمالية.
يقع الأول بجوار Lough Erne الجميل بشكل مذهل في Enniskillen وينتج اثنين من الجن "Boatyard" الصالحة للشرب للغاية وفودكا فريدة ومعقدة.
يقع مقر الأخيرين في مقاطعة داون - إشلينفيل في نيوتاوناردز وراديمون إستيت في داونباتريك. كلاهما ينتج الجن والويسكي الحائز على جوائز.
جمهورية ايرلندا
تفتخر كل من مقاطعات كورك وكيري ولاوث وكيلكيني بمصنع تقطير مثير خاص بها يكتمل بجولة.
تنتج شركة Blacks Brewery and Distillery ، Co. Cork ، مجموعة صغيرة رائعة من الجن جنبا إلى جنب مع الويسكي والبيرة والروم. تقوم شركة Dingle Distillery ، Co. Kerry ، أيضا بتقطير الفودكا والروم جنبا إلى جنب مع "Original Gin" الحائز على جوائز.
عرض شركة لاوث هو Listoke Distillery ، الذي يقدم "مدرسة الجن الوحيدة في أيرلندا" إلى جانب مجموعتين مثيرتين من الجن - اختيارهم لعام 1777 وإنتاجاتهم الصغيرة.
Highbank Orchards in Co. Kilkenny هي فرع من Highbank Orchards - وهي شركة عضوية رائدة تقدم العصائر المصنوعة بشكل رائع وعصير التفاح والخل والعسل الأسود بالإضافة إلى الجن المنكه الرائع.
اسكتلندا - إدنبرة وجنوب شرق
من بين 46 جولة تقطير متوفرة في جميع أنحاء اسكتلندا ، يوجد 14 في عاصمتها - إدنبرة - والمناطق المحيطة بها.
ربما تعرف بالفعل جن إدنبرة الشهير للغاية ، ولكن المنطقة هي أيضا موطن لمدرسة التقطير والجن لعام 1881 في Peebles Hydro المذهل ، بالإضافة إلى مجموعة صغيرة من الجن الحرفي المتوفر في Lilliard Ginnery على الحدود الاسكتلندية ومجموعة واسعة من النكهات (وحتى الجن المتغير اللون!) من McQueen's Gin Emporium ، ستيرلنغ.
اسكتلندا - غلاسكو والجنوب الغربي
هناك 7 مصانع تقطير الجن تقدم تجارب وجولات مثيرة في جنوب غرب اسكتلندا.
تفتخر مدينة غلاسكو بمصنع تقطير غلاسكو الأنيق والحائز على جوائز ، وهو موطن لمجموعة مصنوعة بشكل جميل من جينات "ماكار" اللذيذة.
بعيدا عن المركز الحضري ، يمكنك أيضا العثور على منتجين أصغر ، بما في ذلك Wee Farm Distillery الصحي في Forth ، والذي يقدم قوس قزح كامل من منتجات الجن ، من "Drovers Gin" الكلاسيكي إلى مشروبات الجن بأي نكهة يمكنك تخيلها تقريبا.
اسكتلندا - أبردين وإلجين والشمال الشرقي
هل تعلم أن عمالقة البيرة الحرفية BrewDog لديهم خط خاص بهم من الجن ، مصنوع في The Lone Wolf Distillery في إيلون ، بالقرب من أبردين؟ يوفر هذا الموقع واحدة فقط من 7 جولات رائعة متوفرة في شمال شرق اسكتلندا.
وتشمل الشركات الأخرى مدينة أبردين للتقطير ومدرسة الجن الراسخة ، والتي تنتج دفعات فريدة محدودة الإصدار ، وتقطير Glenrinnes في قلب Speyside الشهير ، مبتكري الجن العضوي الممتاز Eight Lands.
اسكتلندا - المرتفعات
كما تتوفر 7 جولات تقطير عبر المرتفعات الاسكتلندية الرومانسية. يقدم معمل تقطير Fairy Tale المميز في Kintail عروضا مصنوعة بخبرة مع ملاحظات متطورة ، بينما تصنع مقطرات Dunnet Bay في Caithness محالج الفواكه والأعشاب بطريقة مستدامة للغاية.
وفي الوقت نفسه ، تقدم معمل التقطير الحرفي ومدرسة الجن Pixel Spirits في North Ballachulish نواتج تقطير فريدة من نوعها مع ملاحظات متبلة أو نكهة حمضيات.
اسكتلندا - جزر
توفر جزر اسكتلندا 11 فرصة رائعة للقيام بجولة في مصانع التقطير المحلية الرائعة. تشمل الخيارات معمل تقطير Bruichladdich - منتجو الجن الشهير "عالم النبات" ومقرهم في جنة التقطير ، Islay.
يمكنك أيضا زيارة معمل تقطير Lussa Gin الفاتن في جورا - مكة المكرمة الأخرى لمحبي المشروبات الروحية - أو العروض الفريدة من Tobermory Distillery التي تتميز بقليل من القليل من لقطات الويسكي!
ويلز
هناك 7 مواقع تقطير فريدة لاستكشافها في جميع أنحاء ويلز.
تذوق الجن العلف من سفوح سفوح سنودونيا الخلابة ، وارتشف العروض المصممة بشكل مستدام من معمل تقطير Dyfi المدار عائليا في المحيط الحيوي العالمي لليونسكو أو استكشف موقع شركة Gower Gin Company - سقيفة دراجات تم تحويلها في بورت إينون ، مباشرة على أعتاب قناة بريستول - على سبيل المثال لا الحصر.
أيا كانت هذه المواقع المذهلة التي ترغب في زيارتها ، تأكد من قضاء وقتك في البحث عن سكن مناسب لك!
في حين أن بعض مصانع التقطير في قائمتنا تقع في قلب مركز حضري ، فإن البعض الآخر بعيد إلى حد ما وقد يحتاج إلى أن يكون محور "رحلة ليوم واحد". تأكد من إطلاعك على وسائل النقل المتاحة أو البحث عن مسافات القيادة قبل تأكيد أي حجوزات.
يمكن الوصول بسهولة إلى العديد من الجولات الشمالية - بما في ذلك تلك التي يقدمها Brindle Distillery (موطن Cuckoo Gin) و Three Wrens Distillery من قاعدة في مانشستر ، حيث ستجد شققنا الفندقية الفاخرة.
اتصل بفريق CitySuites اليوم للحصول على معلومات الحجز.
